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[庐江资讯] 最美家乡味!庐江乡土厨师大赛即将开赛,各路名厨将比绝活!

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笑颜 发表于 2019-9-10 18:49:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
笑颜
2019-9-10 18:49:29 22273 23 看全部

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记忆中的庐江土菜

对于有些人来说很遥远

而对于另一些人

却就在自己的手掌间

庐江乡土厨师大赛即将开赛

许多名厨将展现了自己的技艺

烹调自己心里的“最美家乡味”

/ 乡土厨师大赛

为深入贯彻安徽省技工大省建设总体部署,广泛宣传在实施乡村振兴战略中的优秀乡土人才,以举办烹饪比赛为契机,及时发现一批优秀乡土厨师,打造一批乡村美食,促进“乡土”餐饮文化的传承,提升全县乡村餐饮和旅游餐饮整体水平。县文旅局、县总工会、县人社局、县人才办决定举办首届“潜川工匠”之“健康庐江 香宴乡办”乡土厨师大赛。



 大赛主题 

健康庐江 “香”宴“乡”办

 组织领导 


主办单位:县文旅局、县总工会、县人社局、县人才办


承办单位:庐江美食网


协办单位:庐江特牛商贸、百威啤酒、特种兵椰汁、庐江县天丰商贸、天鸣花海

 比赛地点、时间 


比赛地点:汤池镇天鸣花海大锅灶


比赛时间:9月21日

 奖项设置 


比赛设一等奖1名,奖金2000元;二等奖2名,奖金1500元;三等奖3名,奖金1000元;优秀奖4名,奖金500元。获奖选手颁发奖金和证书。根据比赛结果,评选出10名“首届庐江乡土厨师”。

随着乡村休闲旅游的快速发展,乡土美食越来越成为吸引游客的重要元素。作为千年古邑,庐江许多民间菜肴都蕴藏着深厚的乡风食俗和人文内涵。


据介绍,此次活动旨在通过美食旅游活动深入挖掘庐江美食文化内涵、打造特色餐饮品牌、加强餐饮文化交流、促进餐饮旅游产业健康发展。从而进一步繁荣庐江旅游消费市场,提升庐江美食及旅游的品牌影响力。更好地满足老百姓餐饮消费需求、弘扬庐江饮食文化、促进庐江特色餐饮市场的繁荣。


9月21日

汤池天鸣花海

首届“潜川工匠”之

“健康庐江 香宴乡办”乡土厨师大赛

我们不见不散

摄影心得:
变焦基本靠走、对焦基本靠扭、虚化基本靠抖、测光基本靠瞅、防抖基本靠肘、遮光基本靠手、
抢拍基本靠吼、除尘基本靠口、模特基本靠狗、自拍一张嫌丑、精品基本没有、废品成筐成篓。
看房预约
天使流干了泪 发表于 2019-9-10 18:56:25 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
天使流干了泪
2019-9-10 18:56:25 看全部
看看谁花的钱最少,做出来的菜最好吃,这才是好厨师。
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天柱山 发表于 2019-9-10 20:03:00 | 显示全部楼层
天柱山
2019-9-10 20:03:00 看全部
乡土美食大赛,精彩加十分!
只可惜,9月21日我在外地,没法参加了呀……先祝贺一下!
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雨雪过后 发表于 2019-9-10 20:49:18 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
雨雪过后
2019-9-10 20:49:18 看全部
赞美
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尹老大 发表于 2019-9-10 21:43:31 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
尹老大
2019-9-10 21:43:31 看全部
嘿嘿
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胜兰 发表于 2019-9-10 21:43:34 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
胜兰
2019-9-10 21:43:34 看全部
不错
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尹老大 发表于 2019-9-10 21:47:00 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
尹老大
2019-9-10 21:47:00 看全部
有些根本不是本地土菜
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我是东哥 发表于 2019-9-10 21:47:51 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
我是东哥
2019-9-10 21:47:51 看全部
晚上好
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我是东哥 发表于 2019-9-10 21:47:55 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
我是东哥
2019-9-10 21:47:55 看全部
点赞
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尹大仙 发表于 2019-9-10 23:04:27 【来自APP客户端】 | 显示全部楼层
尹大仙
2019-9-10 23:04:27 看全部
不错
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笑颜
副校长给TA私信
保护你们很多

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